西城陽光餐飲

西城陽光餐飲是一款針對西城區(qū)打造的透明廚房陽光餐飲app，可實(shí)時查看城市多家餐廳后廚信息情況，畫面監(jiān)控圖片傳輸時刻保證餐飲安全，客戶食用安心。快來綠色資源網(wǎng)下載體驗(yàn)吧！

西城陽光餐飲軟件介紹

通過透明廚房和視頻廚房的建設(shè)，讓消費(fèi)者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時。明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺，消除部門、餐飲服務(wù)單位與公眾間信息不對稱的障礙，引導(dǎo)公眾直接參與食品安全，讓消費(fèi)者來監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。

西城陽光餐飲相關(guān)介紹

“打開手機(jī)就能看到西城區(qū)的地圖，而地圖上這些紅點(diǎn)就是可以看后廚直播的餐飲企業(yè)。”西城區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。今天上午，西城食藥監(jiān)局到食寶街“食品安全精品街區(qū)”檢查陽光餐飲工作。該街區(qū)內(nèi)所有餐飲單位全部實(shí)現(xiàn)了“陽光餐飲”工程。現(xiàn)場，西城食藥監(jiān)局的工作人員拿出手機(jī)來，點(diǎn)開“海淀陽光餐飲”APP，選擇了食寶街內(nèi)的南京大排檔，四個小視頻鏈接顯示在畫面中，他隨機(jī)選擇了一個操作間的畫面，然后走到該操作間核對畫面中的情況是否直播出來。