廚衛e選

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相關說明

廚房類型說明

“一” 字型廚房

這種類型的廚房空間較狹窄，適合小戶型且需要對空間高效利用，造型類似漢字“一”。

優勢：配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到，功能區以直線型來呈現，簡單明了非常規整。

缺點：如果空間面積過小，單線的廚房的操作臺會顯得局促，東西一旦多起來就很容易雜亂。

“L” 型廚房

這種適用于較方的廚房，對廚房面積的要求不高。

優勢：解決了轉角的尷尬，對角落充分利用。半開放的概念，相鄰空間之間完美銜接。

側重功能分區側重，休閑性與實用性并具，在空間布局也顯得更為靈活多變。

缺點：這種廚房比較窄，大小取決于L的長度，對人數也有限制。

“二” 字型廚房

這種類型通常是一側安灶臺、油煙機，而另一側則做水槽或者直接留成臺面。

優勢：相對于“一”字型來說，拿取東西更加方便，便捷度要略勝一籌，很適合比較方正但是面積小的廚房。

缺點：因為兩側都會做臺面和柜體，所以移動空間很小，限制了使用人數，并且柜體較多，打掃起來相對來說要麻煩一些。

“U” 型廚房

這是對L型廚房的延伸，在其另一個長邊再多加一個臺面或是一整個墻面的高柜，組成三面包圍形狀。

優勢：空間利用率最高，基本功能強，操作流程合理，可以容納多人操作。

U字形廚房的洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區等功能區劃分得很明確，操作范圍廣。

缺點：會出現兩個轉角部分，很容易成為視覺及使用的盲區，造成實際空間利用率降低。